瑜兒瑜兒水中游

小編今天要推薦大家，超人氣日式料理－信兵衛

主打超浮誇丼飯的信兵衛，現在在台中已經開第三家分店囉！

小編今天用餐的是位在南區，靠近中興大學的南門町目三代店，

信兵衛是小編很推薦大家來台中必吃的美食之一

因為餐點不只浮誇，份量也是超級滿足唷～

天花板吊掛著一盞盞昏黃的燈籠，用啤酒籃及木板搭建而成的桌子，

都充滿著濃厚的日式居酒屋氛圍。

唯一比較可惜的就是，二樓用餐區的燈光偏黃，所以拍照起來沒這麼美

真心推薦給大家囉～

✔ 牛魔王鮭魚丼丼　$398

炙燒安格斯牛排、炙燒鮭魚、半熟蛋、鮭魚卵

最後撒上牛蒡絲及蔥花，超浮誇的份量

安格斯牛排熟度約5-7分，口感相當軟嫩

鮭魚只有表面微微的炙燒，一口咬下外酥內軟

配上逼逼啵啵的鮭魚卵，超好吃

✔ 鮭魚親子丁丼丼　$339

滿滿的鮭魚配上鮭魚卵，每口都讓人驚艷

✔ 盛合切切　$288

✔ A套餐　$99

和風櫻桃鴨+龍蝦沙拉捲捲(補差額$20)+鮮魚味增湯

✔ 和風櫻桃鴨

✔ 龍蝦沙拉捲捲

✔ B套餐　$120

胡麻時蔬+茶碗蒸+蛤蠣味增湯

✔ 胡麻時蔬

✔ 茶碗蒸

茶碗蒸底下有雞肉、上面有蝦卵及蟹肉棒

✔ 蛤蠣味噌湯

裡面有蛤蠣和魚肉，

與一般味增湯顏色稍微不同，湯底顏色偏重，

可以免費續湯底

✔ 鮮魚味噌湯　$40

魚肉口感偏扎實，可以免費續湯底

✔ 熱麥茶　$免費

✔ 辣毛豆　$免費

店家免費提供的小菜

✔ 旗魚握壽司

➤ 店家招牌  •  用餐環境

❁  信兵衛南門町目三代店　菜單   ❁

店家資訊：信兵衛南門町目三代店

地址：台中市南區南門路1號

低消：每人$99元

小編用餐的地點是南門町目三代店唷 !

一起把其他分店資訊提供給大家參考唷

店家資訊：信兵衛手作丼飯壽司

地址：台中市北區成功路478號

店家資訊：信兵衛大勇町二代目

地址：台中市東區大勇街59號