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選用自家30年養殖經驗的老品牌-郭家賜福牡蠣

歷經18個月深海垂吊的孕育

高鹽度的海水及豐饒的海藻培育出鮮甜的肉質,

老闆對道德養殖的堅持及對品質的要求,

開了一間使用自家牡蠣的「福牡蠣屋」

使用當日上岸最新鮮的牡蠣,做出的美味料理,

有令人垂涎三尺的現蒸牡蠣及全國首創的牡蠣飯,

喜愛吃牡蠣的您絕對不要錯過囉~


福牡蠣屋 菜單  

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 店家招牌  •  用餐環境

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 招牌牡蠣飯  $90

選用店家自製的牡蠣醬搭配煎蛋及清爽的小黃瓜

牡蠣醬是牡蠣配上菜脯鹹香中帶有微微的辣,讓人忍不住多扒了幾口飯

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 蒸牡蠣  $180

目前採收的帶殼牡蠣是中蚵,也是俗稱的老蚵,口感較為扎實,

飽滿度約5-6分肥一份約11

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 海鮮湯  $150

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店家資訊:福牡蠣屋

地址:澎湖縣馬公市中興路73


 

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