瑜兒瑜兒水中游

燒肉觀止就位在嘉義觀止飯店的一樓，

搭配住宿及燒肉，飯店還推出一泊三食的優惠方案，

大家可以手刀上官網查詢活動還有沒有唷！

小編這次就先來品嚐美味的燒肉給大家啦～

燒肉觀止全程都是由專人為您燒烤，完全不用動手自己烤唷！

是不是超貼心的

✔ 套餐 $1350 /人 +10%

燒肉觀止的套餐就只有一種可以選擇唷！

✔ 炭烤澎湖中卷

一夜干的製作手法，讓中卷香氣四溢

✔ 核桃木煙燻干貝

師傅會把燻煙灌進玻璃罐裡面，還蠻特別的一道料理

✔ 古法漬韓國泡菜

✔ 土鍋白飯

選用台南後壁的白飯，相當的Q彈好吃

✔ 和牛組合三品

分別是牛小排、腰蓋肉、腿三角

牛小排會包覆著一點點的阿里山山葵，帶有微微的嗆辣

✔ 日本和牛壽司

稍微用噴槍炙燒至3-5分，撒上蔥花

✔ 台灣雲林快樂豬五花

✔ 橙醋雪泥板腱

板腱的中間有明顯的筋，搭配清爽的橙醋蘿蔔泥

✔ 季節炭燒野菜

分別有山藥、杏包菇、節瓜

✔ 炭燒冰鮮鮭魚

選用生食級的鮭魚，相當的外酥內嫩

✔ 台灣雲林快樂豬頰肉

帶有油花與Q彈的脆度

✔ 觀止牛肉湯2.0

現沖的牛肉湯，喝得到牛肉最原本的甜味

裡面還有一顆顆的小米果，更是為這碗湯增添不少色彩

✔ 西班牙伊比利豬梅花

✔ 餘 手製甜點

濃郁的起司蛋糕

✔ 當月壽星生日招待甜點

招待的是檸檬乳酪蛋糕，很清爽的口味

➤ 店家招牌  •  用餐環境

❁  燒肉觀止菜單   ❁

店家資訊：燒肉觀止

地址：嘉義市西區中興路467號